Vegane Ernährung Israel
Essen & Trinken

Vegane Ernährung: Vorbild Israel

Massentierhaltung. Brandrodung für Soja in Brasilien. Klimakrise. Fettsucht. Zivilisationskrankheiten. Mit dem Thema konventionelle Ernährung sind eine Menge heikler globaler und individueller Themen verbunden. In Israel scheinen die Menschen ihre eigene, bemerkenswerte Antwort darauf zu geben. […]

Hummus
Essen & Trinken

Test : Hummus von bio verde

Ein veganes bio – Hummus Schönes Etikett: Als Aquarell lockt eine sommerliche Markt-Szenze mit lecker gefüllten Hummus-Töpfen. Na wenn das nicht verführt… Vielversprechend: Neben Sonnenblumenöl ist auch noch Olivenöl drin – das machen nur die […]